- Matsvinnlov alene tar oss ikke til mål

Rema1000 Bildebank NHO MD. Foto: Ilja C. Hendel
NHO Mat og Drikke mener regjeringens forslag til matsvinnlov fortsatt er uklart og vil kreve uforholdsmessig ressursbruk.
Rema1000 Bildebank NHO MD. Foto: Ilja C. Hendel
NHO Mat og Drikke mener regjeringens forslag til matsvinnlov fortsatt er uklart og vil kreve uforholdsmessig ressursbruk.
Regjeringen 10. april 2025 frem et forslag til en lov om forebygging og reduksjon av matsvinn. NHO Mat og Drikke mener fortsatt at lovforslaget er uklart, og at det er vanskelig å vurdere hvem som blir omfattet og om ressursbruken som loven vil medføre kommer til å stå i forhold til det som kan oppnås. Samtidig er det bra at regjeringen klart understreker at lovgivning alene ikke er tilstrekkelig for at målene om redusert matsvinn i 2030 skal nås, og at en revidert bransjeavtale derfor er nødvendig.
Stortingsflertallet har tidligere vedtatt at skal innføres en matkastelovgivning, uten at det har vært konkretisert hvilke områder som skal lovreguleres og hvem som skal være omfattet av loven. Siden 2017 har bransjeavtalen for å redusere matsvinn vært hovedvirkemiddelet for å redusere matsvinnet, og det er oppnådd gode resultater gjennom dette arbeidet.
-Matsvinnutvalget var nettopp opptatt av at virkemiddelbruken må sees i sammenheng for at Norge skal nå det ambisiøse målet om å halvere matsvinnet innen 2030, sier administrerende direktør Petter Haas Brubakk i NHO Mat og Drikke, som også ledet Matsvinnutvalget.
-Vi skal gå grundig gjennom lovforslaget, og ikke minst vurdere hvordan dette vil påvirke alt arbeidet bedriftene allerede gjør for å redusere matsvinnet i hele verdikjeden. Samtidig venter vi utålmodig på at regjeringen skal komme tilbake til partene i bransjeavtalen med forslag om hvordan vi kan utvide og forsterke denne, understreker Brubakk.
Stortinget skal behandle regjeringens forslag til matsvinnlov før sommeren 2025.
Gi oss gjerne en kommentar i tillegg - hvordan kan vi forbedre oss?